菌の力で健康に〜ぶなしめじ編〜
ぶなしめじってどんな栄養があるかいまいち知らない人も多いかと思います。実はぶなしめじには美肌効果や脂肪吸収など嬉しい効果がたくさんあるんです！今日はそんなぶなしめじについて見てみましょう！
ぶなしめじの栄養素
グルタミン
βグルカン
チロキシナーゼ阻害物質
オルニチン
リジン
グルタミン
βグルカン
腸内の免疫力を助けてくれます。その他にもアレルギーの改善にも効果があるとされており、体の代謝能力や免疫力を総合的にたかめてくれます。
チロシナーゼ阻害物質
シミの原因となるメラニン色素の生成を阻害します。
オルニチン
肝臓の機能を助けてくれるため二日酔い対策や脂肪吸収に効果があります。さらに肌の代謝も高めてくれるので美肌効果も期待できます。
カルシウムととても相性がよく、カルシウムの吸収率を高めます。さらに、脳神経の発育にも良いと言われています。
きのこ類にはこのビタミンD2をつくるのに必要なエルゴステロールという物質が多く含まれています。
リジン
人の体では作ることのできない必須アミノ酸として知られています。成長促進や肝機能向上などに効果があります。
その他にもビタミンB1、B2、ナイアシンなどが豊富に含まれています。
いかがでしたか。意外にもぶなしめじには美肌効果や肝臓などを助けてくれる効果があるようです。体の中から綺麗にしたい！そんなときにぴったりな栄養成分だと思います！是非食べてみて健康に綺麗になりましょう！
それでは！！！
